Page 19 - אבולוציה ושאר ירקות
P. 19
אבולוציה מעשה ידי אדם
באופן זה אני יוצר לי עדר פרות ,או פרדס עצים ,המתאים לתוכניותיי 6,ובאופן
זה נוצרו מאות גזעים שונים של כלבים ,בהמות בית ,עופות בית ,צמחי מאכל ועוד.
ניצול מוטציות
הדרך שתיארתי לעיל מבוססת על השונות ה"רגילה" בין פרטים שונים באוכלוסיה:
זה שמן יותר וזה עמיד יותר וכו'.
לפעמים בא לעזרתנו מנגנון נוסף המצמיח תכונה שלא היתה יכולה להופיע
בצורה שתיארתי לעיל .מנגנון זה הוא המוטציה.
נניח שאני מנהל גן חיות ומעוניין לגדל טיגריסים לבנים ותכולי־עיניים ,אשר
הביקוש להם הוא רב בקרב המבקרים .הטיגריסים בטבע הם בעלי גוון כתום־צהוב.
כיצד אפתח טיגריס לבן?
ובכן ,התשובה היא שלא ניתן לפתח טיגריס לבן מטיגריס כתום או צהוב
באמצעים שתיארתי לעיל.
אולם ,במקרה זה באה לעזרתנו המוטציה ,כלומר תקלה בתהליך יצירת העובר,
אשר בגללה נולד טיגריס לבן 7.אם מתמזל מזלי ונופל לידי טיגריס שאירעה בו
תקלה כזו ,אני יכול להשתמש בטיגריס זה ולרבות רק אותו ואת צאצאיו ,על מנת
ליצור לי בסופו של דבר אוכלוסיה של טיגריסים לבנים) .כיום קיימים בגני החיות
כמה מאות טיגריסים לבנים כתוצאה מטיפוח מבוקר שכזה(.
אם להתייחס למספרים אמיתיים :פרות החליבה בישראל נותנות את תנובת החלב הגבוהה 6
בעולם .בין השנים 2000ל־ 2010תנובת החלב הממוצעת בישראל עלתה בכמעט 1,000ק"ג 7
חלב! )במדויק :מרמה של 11,181ק"ג לשנה לפרה – עד 12,062ק"ג לשנה ,ע"פ אופק ,תנובת
החלב( .אמנם גורמי העליה אינם נעוצים בהשבחת הגזע באופן בלעדי ,אולם ההשבחה היא
חלק חשוב מתהליך זה ,ומגדלי הבקר משתמשים בטכניקות חדשניות על מנת לאתר את
הפרות בעלות המטען הגנטי המתאים ביותר למטרותיהם .ברירת הפרות מורכבת יותר
מהמתואר כאן ,משום שהתכונות התורשתיות מגיעות כמובן גם מן הפר ,והרי שיש לקחת
בחשבון את השילובים השונים שבין המטען הגנטי של הפרה לבין המטען הגנטי של הפר.
מגבלה נוספת היא קיומו של "גבול עליון" ליכולת בעל החיים .מגבלות פיזיולוגיות ושונות
אינן מאפשרות בדרך כלל הגדלה או הקטנה אינסופיים של מאפיינים מסוימים.
טיגריס לבן אינו לבקן .לטיגריס לבקן אמיתי לא יהיו כלל פסים.
19
באופן זה אני יוצר לי עדר פרות ,או פרדס עצים ,המתאים לתוכניותיי 6,ובאופן
זה נוצרו מאות גזעים שונים של כלבים ,בהמות בית ,עופות בית ,צמחי מאכל ועוד.
ניצול מוטציות
הדרך שתיארתי לעיל מבוססת על השונות ה"רגילה" בין פרטים שונים באוכלוסיה:
זה שמן יותר וזה עמיד יותר וכו'.
לפעמים בא לעזרתנו מנגנון נוסף המצמיח תכונה שלא היתה יכולה להופיע
בצורה שתיארתי לעיל .מנגנון זה הוא המוטציה.
נניח שאני מנהל גן חיות ומעוניין לגדל טיגריסים לבנים ותכולי־עיניים ,אשר
הביקוש להם הוא רב בקרב המבקרים .הטיגריסים בטבע הם בעלי גוון כתום־צהוב.
כיצד אפתח טיגריס לבן?
ובכן ,התשובה היא שלא ניתן לפתח טיגריס לבן מטיגריס כתום או צהוב
באמצעים שתיארתי לעיל.
אולם ,במקרה זה באה לעזרתנו המוטציה ,כלומר תקלה בתהליך יצירת העובר,
אשר בגללה נולד טיגריס לבן 7.אם מתמזל מזלי ונופל לידי טיגריס שאירעה בו
תקלה כזו ,אני יכול להשתמש בטיגריס זה ולרבות רק אותו ואת צאצאיו ,על מנת
ליצור לי בסופו של דבר אוכלוסיה של טיגריסים לבנים) .כיום קיימים בגני החיות
כמה מאות טיגריסים לבנים כתוצאה מטיפוח מבוקר שכזה(.
אם להתייחס למספרים אמיתיים :פרות החליבה בישראל נותנות את תנובת החלב הגבוהה 6
בעולם .בין השנים 2000ל־ 2010תנובת החלב הממוצעת בישראל עלתה בכמעט 1,000ק"ג 7
חלב! )במדויק :מרמה של 11,181ק"ג לשנה לפרה – עד 12,062ק"ג לשנה ,ע"פ אופק ,תנובת
החלב( .אמנם גורמי העליה אינם נעוצים בהשבחת הגזע באופן בלעדי ,אולם ההשבחה היא
חלק חשוב מתהליך זה ,ומגדלי הבקר משתמשים בטכניקות חדשניות על מנת לאתר את
הפרות בעלות המטען הגנטי המתאים ביותר למטרותיהם .ברירת הפרות מורכבת יותר
מהמתואר כאן ,משום שהתכונות התורשתיות מגיעות כמובן גם מן הפר ,והרי שיש לקחת
בחשבון את השילובים השונים שבין המטען הגנטי של הפרה לבין המטען הגנטי של הפר.
מגבלה נוספת היא קיומו של "גבול עליון" ליכולת בעל החיים .מגבלות פיזיולוגיות ושונות
אינן מאפשרות בדרך כלל הגדלה או הקטנה אינסופיים של מאפיינים מסוימים.
טיגריס לבן אינו לבקן .לטיגריס לבקן אמיתי לא יהיו כלל פסים.
19
